Alpa Francovka: Víc než jen minerálka?

Historie Alpa Francovky

Alpa Francovka, dnes už legendární bylinný přípravek, má historii spjatou s minerální vodou. Vznikla v roce 1807 v Brně, kdy lékárník Josef Vitus Becher zkombinoval éterické oleje s alkoholem a minerální vodou. Tato směs, původně nazývaná "universální líh", se brzy stala populární pro své osvěžující a dezinfekční účinky. Název "Alpa" získala později, inspirován Alpami, symbolem čistoty a svěžesti. Minerální voda, důležitá složka Alpy, dodávala produktu jemnost a zároveň posilovala jeho účinky. Tradice používání Alpy Francovky s minerální vodou přetrvává dodnes. Lidé si ji přidávají do vody pro osvěžení, používají ji k inhalaci při nachlazení nebo k masážím bolavých svalů. Spojení bylinné síly Alpy a čistoty minerální vody tak tvoří léty prověřený recept na zdraví a pohodu.

Výroba a složení

Alpa Francovka je tradiční český bylinný přípravek, jehož receptura pochází z 18. století. Hlavní složkou je směs éterických olejů z bylin, jako je máta peprná, rozmarýn lékařský, levandule lékařská a další. Tyto oleje dodávají Alpě Francovce charakteristickou svěží vůni a mají chladivé a osvěžující účinky na pokožku. Kromě éterických olejů obsahuje Alpa Francovka také mentol, který umocňuje chladivý efekt, a alkohol, který slouží jako konzervant a rozpouštědlo.

Minerální voda je přírodní voda, která se čerpá z podzemních zdrojů a obsahuje rozpuštěné minerální látky. Složení minerální vody se liší v závislosti na geologickém podloží, ze kterého pochází. Mezi nejčastější minerály obsažené v minerálních vodách patří vápník, hořčík, sodík, draslík, chloridy, sírany a hydrogenuhličitany. Minerální vody se dělí podle obsahu rozpuštěných minerálních látek na přírodní minerální vody, pramenité vody a stolní vody.

Typické chuťové vlastnosti

Alpa Francovka je sama o sobě známá svou výraznou, až štiplavou vůní, která pochází z kombinace bylinných extraktů. Její chuť je proto také specifická a nehodí se k přímé konzumaci. Minerální voda na druhou stranu nabízí širokou škálu chutí v závislosti na svém původu a složení. Může být jemně perlivá s lehce nasládlou chutí, ale i výrazně minerální s pikantní dochutí.

Spojení Alpy a minerální vody se tak může zdát netradiční. Nicméně, malé množství Alpy (rozhodně ne více než pár kapek!) přidané do sklenice minerálky dokáže vytvořit překvapivě osvěžující nápoj. Důležité je zvolit minerální vodu s neutrálnější chutí, která nepřebije jemné bylinné tóny uvolněné z Alpy. Výsledkem je pak netradiční nápoj s lehce nahořklou chutí, který může v horkých dnech příjemně osvěžit.

Alpa Francovka, ta je jak studánka v létě, osvěží tělo i mysl.

Božena Němcová

Zdravotní benefity?

Alpa francovka, tradiční bylinný přípravek s obsahem mentolu a éterických olejů, je v českých domácnostech známá především svými osvěžujícími a chladivými účinky. Často se používá k masáži unavených svalů a kloubů, po sportovním výkonu nebo k úlevě od bolesti hlavy. Minerální voda, bohatá na minerály a stopové prvky, zase přispívá k hydrataci organismu a může mít pozitivní vliv na trávení.

Vlastnost	Alpa Francovka	Kofola
Typ nápoje	Minerální voda	Kolový nápoj
Obsah cukru (g/100ml)	0	10.8

Je důležité zdůraznit, že Alpa francovka není lék a neměla by se používat jako náhrada pestré stravy a zdravého životního stylu. Vždy je vhodné se poradit s lékařem nebo lékárníkem, zejména v případě zdravotních potíží nebo užívání jiných léků. Stejně tak je důležité dbát na doporučené dávkování minerální vody a vybírat si kvalitní produkty s ověřeným složením.

Využití v kuchyni

Alpa Francovka, bylinný líh s osvěžující vůní, a minerální voda, dar z hlubin země bohatý na minerály, se zdají být jako protipóly. Zatímco Alpu si dopřáváme spíše zevně, minerálku pijeme pro zdraví i osvěžení. V kuchyni ale nachází překvapivé společné využití.

Minerální voda s vysokým obsahem oxidu uhličitého dokáže nahradit sladké limonády a zároveň dodat tělu potřebné minerály. Hodí se pro přípravu domácích limonád, do nichž můžeme přidat ovoce, bylinky, a pro ještě intenzivnější chuť i kapku Alpy. Ta s bylinným aroma osvěží a dodá nápoji zajímavý říz.

Alpu oceníme i při mytí ovoce a zeleniny. Stačí pár kapek do studené vody a ovoce v ní opláchnout. Minerální voda se zase skvěle hodí k vaření. Díky obsahu minerálů dodá pokrmům lahodnější chuť a urychlí vaření luštěnin.

Oblíbené koktejly

Alpa s minerálkou je klasika, která nikdy nezklame. Tento jednoduchý koktejl osvěží v horkém dni a jeho příprava zabere jen pár vteřin. Stačí smíchat Alpu s vychlazenou minerálkou v poměru dle chuti. Pro ještě intenzivnější bylinkové aroma můžete přidat i lístky máty nebo plátky citronu. Pokud chcete experimentovat, zkuste místo klasické minerálky ochucenou variantu. Skvěle se hodí například citronová nebo grepofruitová příchuť, které dodají koktejlu další rozměr. Alpu s minerálkou si můžete vychutnat i v nealkoholické verzi. Stačí Alpu nahradit jejím nealkoholickým ekvivalentem a osvěžující nápoj je na světě. Fantazii se meze nekladou a s Alpou a minerálkou jako základem můžete vytvořit celou řadu originálních koktejlů.

Kde koupit Alpu?

Alpu, tedy alpu francovku a minerální vodu Alpa, seženete prakticky v každém větším supermarketu. Mezi nejznámější řetězce, kde ji téměř jistě najdete, patří Albert, Kaufland, Tesco, Lidl, Penny Market a Globus. Kromě klasických kamenných obchodů můžete Alpu zakoupit i online, a to buď přímo z e-shopů zmíněných řetězců, nebo z dalších online supermarketů, jako je například Košík.cz nebo Rohlík.cz.

Pokud hledáte konkrétnější produkt, například Alpu s bylinkami nebo limitovanou edici minerální vody Alpa, doporučujeme se podívat do lékáren a drogerií. Tam často naleznete širší sortiment a speciální nabídky. Mezi nejznámější lékárny a drogerie patří Dr.Max, BENU, Teta drogerie nebo dm drogerie markt.

Ať už hledáte Alpu pro její osvěžující chuť, dezinfekční účinky nebo jako součást domácí lékárničky, věříme, že s její koupí nebudete mít problém.