Polévka Zeleninová

Tajemství dokonalé polévky zeleninové

Zeleninová klasika Brambory, mrkev, celer, petržel – to je svatá čtveřice české kuchyně. Bez nich by nebyla svíčková, bramborový salát ani pořádná nedělní polévka. Ať už je nakrájíte na kostičky do polévky, nastrouháte do bramboráků nebo upečete v troubě, zelenina je vždycky sázkou na jistotu. Nebojte se...

jídlo

10. 06. 2024

Gouda

Gouda: Holandský sýr, který si zamilujete.

Holandský sýr Gouda Gouda, pocházející z Nizozemska, je jedním z nejoblíbenějších sýrů na světě. S jemnou, máslovou chutí a hladkou texturou si získala srdce milovníků sýrů napříč generacemi. Mladá Gouda je jemná a krémová, zatímco vyzrálá odrůda nabízí komplexnější, zemitější chuť s drobnými krystalky,...

jídlo

09. 06. 2024

Horký Nápoj

Zahřejte se zvenku i zevnitř: tipy na nejlepší horké nápoje.

Oblíbené horké nápoje Češi si rádi dopřejí teplý nápoj, ať už v chladných měsících pro zahřátí, nebo jen tak pro potěšení. Mezi nejoblíbenější patří bezesporu káva. Silné espresso, lahodné cappuccino s nadýchanou pěnou, nebo jemné latte macchiato – to vše si Češi s chutí vychutnají. Na popularitě...

jídlo

08. 06. 2024

Rumová Poleva

Rumová poleva: Tajemství neodolatelné sladké tečky

Co je rumová poleva? Rumová poleva je sladká poleva, která se typicky používá na dezerty, jako jsou dorty, bábovky a vánoční cukroví. Vyrábí se smícháním moučkového cukru s máslem a rumem. Množství rumu použitého v polevě se může lišit v závislosti na požadované intenzitě chuti. Poleva se obvykle nanáší na...

jídlo

07. 06. 2024

Krevetový Koktejl

Osvěžující krevetový koktejl: Skvělý recept plný chuti a zdraví!

Historie krevetového koktejlu Historie krevetového koktejlu sahá až do 19. století, kdy se začaly krevety stávat populárními mořskými plody pro konzumaci. První zmínky o koktejlech s krevetami pochází z oblasti Nové Anglie v USA, kde byly spojovány s luxusem a bohatstvím. Postupem času se recepty na krevetové koktejly...

jídlo a pití

05. 06. 2024

Aktin Recepty

Skvělé recepty s aktinem: Vyzkoušejte nové chuťové lahůdky!

Co je aktin a jaké jsou jeho zdravotní výhody? Aktin je bílkovina získávaná z ryb a mořských plodů, která je bohatá na esenciální aminokyseliny nezbytné pro správnou funkci lidského těla. Tato bílkovina obsahuje málo tuku a kalorií, což ji činí skvělou volbou pro ty, kteří dbají na svou stravu. Aktin je také zdrojem...

jídlo a pití

04. 06. 2024

Hřib Královský

Hřib královský: Kulinářský skvost mezi lesními plody

Popis hřibu královského a jeho vzhledu Hřib královský, známý také pod názvem Boletus regius, patří mezi nejcenější a nejlahodnější houby u nás. Je to robustní houba s masitým kloboukem, který může dosahovat průměru až 30 cm. Klobouk má zpravidla hnědou barvu, která se může pohybovat od světle hnědé po tmavě...

jídlo a pití

03. 06. 2024

Kaki

Kaki - exotický plod s kůrou plný zdraví: Vše, co potřebujete vědět!

Co je kaki a jaké jsou jeho vlastnosti? Kaki, také známé jako japonské meruňky nebo persimmony, je exotický ovocný plod pocházející z Asie. Má kulatý tvar a oranžovou barvu, která naznačuje jeho bohatý obsah beta-karotenu, důležitého pro zdraví očí a kůže. Kaki obsahuje také vitamín C, vlákninu a minerály jako draslík...

jídlo a pití

02. 06. 2024