Nejen Kafe

Víc než jen kafe: Objevte kavárenské poklady

Více než káva Kavárny se staly centrem společenského dění. Nejsou to jen místa, kde si dáte šálek kávy a zákusek. Kavárny dnes nabízejí mnohem víc. Stávají se místem setkávání, relaxace a inspirace. Můžete si tu přečíst knihu, pracovat na notebooku nebo se jen tak bavit s přáteli. Mnoho kaváren pořádá kulturní...

Polévka Zeleninová

Tajemství dokonalé polévky zeleninové

Zeleninová klasika Brambory, mrkev, celer, petržel – to je svatá čtveřice české kuchyně. Bez nich by nebyla svíčková, bramborový salát ani pořádná nedělní polévka. Ať už je nakrájíte na kostičky do polévky, nastrouháte do bramboráků nebo upečete v troubě, zelenina je vždycky sázkou na jistotu. Nebojte se...

Gouda

Gouda: Holandský sýr, který si zamilujete.

Holandský sýr Gouda Gouda, pocházející z Nizozemska, je jedním z nejoblíbenějších sýrů na světě. S jemnou, máslovou chutí a hladkou texturou si získala srdce milovníků sýrů napříč generacemi. Mladá Gouda je jemná a krémová, zatímco vyzrálá odrůda nabízí komplexnější, zemitější chuť s drobnými krystalky,...

Horký Nápoj

Zahřejte se zvenku i zevnitř: tipy na nejlepší horké nápoje.

Oblíbené horké nápoje Češi si rádi dopřejí teplý nápoj, ať už v chladných měsících pro zahřátí, nebo jen tak pro potěšení. Mezi nejoblíbenější patří bezesporu káva. Silné espresso, lahodné cappuccino s nadýchanou pěnou, nebo jemné latte macchiato – to vše si Češi s chutí vychutnají. Na popularitě...

Rumová Poleva

Rumová poleva: Tajemství neodolatelné sladké tečky

Co je rumová poleva? Rumová poleva je sladká poleva, která se typicky používá na dezerty, jako jsou dorty, bábovky a vánoční cukroví. Vyrábí se smícháním moučkového cukru s máslem a rumem. Množství rumu použitého v polevě se může lišit v závislosti na požadované intenzitě chuti. Poleva se obvykle nanáší na...

Aktin Recepty

Skvělé recepty s aktinem: Vyzkoušejte nové chuťové lahůdky!

Co je aktin a jaké jsou jeho zdravotní výhody? Aktin je bílkovina získávaná z ryb a mořských plodů, která je bohatá na esenciální aminokyseliny nezbytné pro správnou funkci lidského těla. Tato bílkovina obsahuje málo tuku a kalorií, což ji činí skvělou volbou pro ty, kteří dbají na svou stravu. Aktin je také zdrojem...

Hřib Královský

Hřib královský: Kulinářský skvost mezi lesními plody

Popis hřibu královského a jeho vzhledu Hřib královský, známý také pod názvem Boletus regius, patří mezi nejcenější a nejlahodnější houby u nás. Je to robustní houba s masitým kloboukem, který může dosahovat průměru až 30 cm. Klobouk má zpravidla hnědou barvu, která se může pohybovat od světle hnědé po tmavě...