Články od Jindřich Zeman

Pescetarián

Pescetariánská strava: Zdravá a chutná volba pro milovníky ryb

Co je pescetariánství a jak se liší od vegetariánství? Pescetariánství je stravovací styl, který kombinuje vegetariánskou stravu s konzumací ryb a mořských plodů. Na rozdíl od vegetariánství, které vylučuje maso a ryby z jídelníčku, pescetariáni si zachovávají možnost konzumovat ryby jako zdroj bílkovin a omega-3...

Muškát

Muškát: Tajemství Aromatického Koření v České Gastronomii

Historie muškátového oříšku ve gastronomii Muškátový oříšek je aromatické koření, které má dlouhou historii v české gastronomii. Pochází z jihovýchodní Asie a byl známý již ve starověku. V středověku byl muškátový oříšek velmi ceněným a drahým kořením, používaným převážně ve šlechtických kruzích. V...

Jídelníček Při Kojení

Zdravý jídelníček pro kojící ženy: Co jíst pro správnou výživu?

Důležitost vyvážené stravy při kojení Důležitost vyvážené stravy při kojení je klíčová pro zajištění správné výživy nejen pro matku, ale i pro dítě. Kojení vyžaduje dodatečné živiny a energii, aby se podpořila produkce mateřského mléka. Vyvážená strava bohatá na ovoce, zeleninu, celozrnné obiloviny,...

Keto Dieta Co Jíst

Seznam potravin pro keto dietu: Co jíst a co vynechat

Co je keto dieta a jak funguje Keto dieta, zkráceně ketogenní strava, je stravovací režim s vysokým podílem tuků, středním množstvím bílkovin a minimem sacharidů. Cílem je přimět tělo k přechodu do stavu ketózy, kdy játra začnou produkovat ketony jako alternativní zdroj energie namísto glukózy. Tento proces pomáhá...

Proteinové Palačinky Recept

Proteinové palačinky recept: Zdravá a chutná snídaně plná bílkovin

Proteinové palačinky jsou v poslední době stále oblíbenější volbou pro zdravou a chutnou snídani plnou bílkovin. Jsou ideální pro ty, kteří chtějí dodat svému tělu potřebné živiny a zároveň si pochutnat na lahodném jídle. Proteinové palačinky mají mnoho výhod a jsou vhodné pro různé životní stylu, včetně...

Quinoa Vaření

Quinoa vaření: Jednoduché a zdravé recepty s tímto superpotravinou

Co je quinoa a proč je to zdravá volba Quinoa je rostlina pocházející z Jižní Ameriky, která se pěstuje především v Andách. Je to obilnina podobná rýži nebo kuskusu, ale s výrazně vyšším obsahem živin. Quinoa je bohatá na bílkoviny, vlákninu, vitamíny a minerály. Obsahuje také esenciální aminokyseliny, které tělo...

Baileys Recept

Oslnivý nápoj s Baileys: Recept, který vás okouzlí!

Co je Baileys? Baileys je krémový likér s příjemně sladkou a nasládlou chutí. Je vyroben z irské whiskey, smetany, cukru a dalších přísad. Tento oblíbený nápoj se vyznačuje jemnou texturou a bohatým aroma. Baileys je často používán jako ingredience do různých koktejlů a dezertů. Jeho jedinečná chuť a všestrannost ho...