Krémové rizoto: Recept na dokonalý italský zážitek
Výběr správné rýže Pro dosažení dokonale krémového rizota je výběr správné rýže naprosto zásadní. Zapomeňte na dlouhozrnnou...
Výběr správné rýže Pro dosažení dokonale krémového rizota je výběr správné rýže naprosto zásadní. Zapomeňte na dlouhozrnnou...
Touha po knedlíku bez výčitek Pro milovníky české kuchyně představuje nízkosacharidová dieta často těžkou zkoušku. Jak si odpustit...
Vepřová kýta: Klasika Vepřová kýta je stálicí českých kuchyní a není divu. Její chuť je lahodná, šťavnatá a nabízí nepřeberné...
Historie restaurace "U Černého vola" Historie restaurace "U Černého vola" sahá až do 16. století, kdy byla založena jako hostinec pro místní obyvatele i cestující. Během své dlouhé existence prošla restaurace několika renovacemi, ale ponechala si svůj tradiční charakter a atmosféru. "U Černého vola" se stala známou díky...
22. 05. 2024
Co je energie a jak působí na naše tělo? Energie je základním stavebním kamenem našeho života. Poskytuje nám potřebnou sílu a vitalitu k plnění každodenních úkolů. Tělo energii získává ze stravy, kterou konzumujeme. Potraviny obsahují makroživiny (uhlohydráty, bílkoviny, tuky) a mikroživiny (vitamíny a minerály),...
21. 05. 2024
Řapíkatý celer, známý také jako zeleninová lahůdka, je bohatým zdrojem živin pro naše tělo. Obsahuje vitamíny A, C, K a B6, důležité minerály jako draslík, vápník a hořčík, a vlákninu pro správnou funkci trávicího systému. Díky své nízké energetické hodnotě je ideální pro diety zaměřené na redukci hmotnosti....
12. 03. 2024
Výhody kuřecích prsou jako zdravé potraviny Kuřecí prsa jsou skvělým zdrojem bílkovin, které jsou nezbytné pro růst a opravu tkání v těle. Obsahují také důležité vitamíny a minerály, jako je vápník, železo, draslík a vitamín B6. Díky svému nízkému obsahu nasycených tuků jsou kuřecí prsa skvělou volbou pro ty,...
11. 03. 2024
Albert recepty: Jak si připravit chutné pokrmy s ingrediencemi z obchodního řetězce Albert. Albert je obchodní řetězec, který nabízí široký výběr kvalitních surovin pro vaření doma. S jejich ingrediencemi můžete připravit lahodné pokrmy plné chuti a vůně. Albert recepty jsou snadno dostupné online nebo v tištěných...
10. 03. 2024
Význam čerstvých surovin ve vaření Význam čerstvých surovin ve vaření je klíčový pro dosažení skvělé chuti a výživných hodnot jídla. Čerstvé suroviny jsou bohatší na vitamíny, minerály a další živiny než konzervované či zpracované potraviny. Při použití čerstvých surovin se zachovávají chuťové vlastnosti...
09. 03. 2024
Historie staročeského houbového kuba Historie staročeského houbového kuba sahá až do středověku, kdy byl tento pokrm oblíbeným jídlem mezi českými sedláky a měšťany. Původně se jednalo o jednoduchou stravu z obilné kaše smíchané s houbami, které byly v té době hojně dostupné v lese. Postupem času se receptura...
08. 03. 2024
Co je "hotová" a jak se liší od jiných forem jídla? "Hotová" jídla jsou předvařená, balená jídla, která jsou připravena k okamžité konzumaci po ohřátí. Oproti čerstvě připraveným jídlům mají delší trvanlivost a jsou často dostupná v různých variantách a chutích. Jsou obvykle bohatá na konzervanty a sacharidy,...
07. 03. 2024
Co jsou piškoty a jak jsou vyrobeny? Piškoty jsou lehké, vzdušné sušenky s křehkou a drobivou konzistencí. Jsou vyrobeny z jednoduchých surovin, jako je mouka, cukr, vejce a máslo. Těsto je smícháno do hladkého tvaru a pečeno na plechu, dokud nezíská charakteristickou křupavost. Piškoty mají obvykle tvar dlouhých pruhů nebo...
06. 03. 2024
Historie belgické kuchyně a restaurací Belgická kuchyně má bohatou historii sahající až do středověku, kdy byla ovlivněna francouzskou, nizozemskou a německou kuchyní. V 19. století se začaly v Belgii rozvíjet restaurace jako místa setkávání pro společenské události a obchodní jednání. První belgická restaurace, La...
05. 03. 2024