basmati rýže

Basmati Rýže

Tajemství voňavé kuchyně: Vše o basmati rýži

Původ a historie basmati rýže Basmati rýže, známá svou jedinečnou vůní a jemnou oříškovou chutí, má bohatou historii sahající tisíce let zpět. Původně se pěstovala v údolí Himalájí v Indii a Pákistánu, kde se dodnes pěstují ty nejkvalitnější odrůdy. Samotné slovo "basmati" pochází ze sanskrtu a znamená...