Autor Jitka Novotná
Jitka Novotná je redaktorkou a editorkou magazínu "Mražené ryby - zdravé jídlo". Jejím cílem je přinášet čtenářům informace o zdravém stravování a využití mražených ryb jako součásti vyváženého jídelníčku. Své znalosti a vášeň pro rybí produkty a zdravou výživu přenáší do každého článku, který se objevuje v tomto magazínu.
Jitka má dlouholeté zkušenosti v oblasti gastronomie a výživy. Studovala výživovou terapii na Vysoké škole chemicko-technologické v Praze a poté se stala certifikovanou výživovou poradkyní. Své vědomosti a zkušeno
Definice sladu
Slad je klíčovou surovinou pro výrobu piva a dalších sladových nápojů. Získává se řízeným klíčením zrna, nejčastěji ječmene, ale i pšenice nebo žita. Proces sladování zahrnuje máčení zrna ve vodě, jeho klíčení a následné sušení horkým vzduchem. Během klíčení se v zrnu aktivují enzymy, které...
jídlo a pití
26. 12. 2024
Historie perníkového koření
Perníkové koření, směs voňavých ingrediencí, která dodává perníku jeho nezaměnitelnou chuť, má dlouhou a fascinující historii. Jeho kořeny sahají až do starověku, kdy se jednotlivé složky používaly nejen k dochucování jídel, ale i pro své léčivé účinky. Už staří Egypťané...
jídlo a pití
20. 12. 2024
Minecraft dort: Pochoutka pro fanoušky
Minecraft dort je skvělý způsob, jak oslavit narozeniny fanouška této hry. Existuje mnoho různých způsobů, jak Minecraft dort udělat, takže si můžete vybrat ten, který nejlépe vyhovuje vašim možnostem a úrovni dovedností.
Když jsem nedávno hledal, jak se řekne maso anglicky, narazil...
08. 12. 2024
Historie Alpa Francovky
Alpa Francovka, dnes už legendární bylinný přípravek, má historii spjatou s minerální vodou. Vznikla v roce 1807 v Brně, kdy lékárník Josef Vitus Becher zkombinoval éterické oleje s alkoholem a minerální vodou. Tato směs, původně nazývaná "universální líh", se brzy stala populární pro své...
jídlo a pití
02. 12. 2024
Neodolatelné Dorty pro Každou Příležitost
Ať už slavíte narozeniny, výročí nebo jen chcete potěšit své blízké, dort je vždycky skvělý nápad. Existuje nepřeberné množství receptů na dorty, od jednoduchých až po ty složitější, takže si vybere opravdu každý. Pokud hledáte inspiraci, na internetu najdete spoustu...
jídlo a pití
26. 11. 2024
Pokud vlastníte webové stránky a chcete zvýšit jejich viditelnost ve vyhledávačích, SEO konzultace může být tím správným krokem k úspěchu. Optimalizace pro vyhledávače (e-shop SEO) není jen o technických úpravách nebo klíčových slovech – je to komplexní strategie, která pomáhá přivést na váš web více...
jídlo
08. 10. 2024
V dnešní době se stále více lidí obrací na internet, aby nakoupili potraviny. S rostoucí konkurencí mezi online obchody je však klíčové, aby váš eshop vynikl a přilákal pozornost zákazníků. Jak toho dosáhnout? Odpovědí je efektivní e-shop SEO. V tomto článku se podíváme na osvědčené strategie a tipy, jak...
jídlo
03. 10. 2024
Můj receptář: Chuť vzpomínek
Můj receptář, kde nechybí ani oblíbený recept treska po skandinávsku, není jen tak ledajaká kuchařka. Je to kronika našeho rodinného života, kde každý recept treska nebo jiné jídlo vypráví svůj příběh. No a když si vzpomenu, jak voní skořice v babiččině štrúdlu nebo jak chutná...
jídlo a pití
25. 08. 2024
Oblíbené dětské dorty
Dětské dorty, sladké pokušení pro malé mlsouny, jsou neodmyslitelnou součástí oslav narozenin a dalších dětských radovánek. Fantazii se meze nekladou a dort se tak může proměnit v pohádkový svět plný barev, oblíbených postaviček a lahodných chutí. Mezi stálice na dětských oslavách patří...
jídlo a pití
16. 08. 2024
Pažitka: Jemná cibulová chuť
Pažitka, známá také jako šnytlík, je oblíbenou bylinkou s jemnou cibulovou chutí, která se skvěle hodí do mnoha pokrmů. Její tenké, duté stonky a svěží zelená barva dodají vašim kulinářským výtvorům šmrnc a svěžest. Pažitka je bohatá na vitamíny a minerály, včetně vitamínu C,...
jídlo a pití
13. 08. 2024
