Pekingské zelí: Skvělý zdroj chuti a zdraví v asijské kuchyni

Co je pekingské zelí? Pekingské zelí je oblíbená zelenina, která patří do čeledi brukvovitých rostlin. Má světle zelené až bělavé listy s křehkou a šťavnatou strukturou. Je známé také pod názvem čínské zelí nebo pekingský kapusta. Původně pochází z Číny, kde se pěstuje již tisíce let. V současnosti je však...

jídlo a nápoje

09. 02. 2024