Jídlo

Pokebowl

Exotická chuť Havaje: Objevte kouzlo poke bowl!

Co je to pokebowl Poke bowl je v podstatě havajský salát podávaný v misce. Jeho název pochází z havajského slova „poke“, což znamená „krájet na kostky“. Hlavní složkou poke bowl je syrová ryba, nejčastěji tuňák, losos nebo tofu pro vegetariánskou variantu, nakrájená na kostky a marinovaná v omáčce. K rybám se...

Špenátová Roláda

Špenátová roláda: pochoutka, která vás dostane!

Špenátová roláda: pochoutka Špenátová roláda, to je synonymum pro lahodnou a zároveň efektní pochoutku, která se hodí jak na slavnostní tabuli, tak k běžné večeři. Jemné těsto, ať už piškotové nebo listové, v kombinaci s lahodnou náplní ze špenátu, sýrů a bylinek, si podmaní vaše chuťové pohárky. Ať už se...

Bílkový Chlebíček

Bílkový chlebíček: Tajná zbraň na hlad?

Co je bílkový chlebíček? Bílkový chlebíček, jak už název napovídá, je typ chlebíčku, kde hlavní roli hrají bílkoviny. Oproti klasickému chlebíčku s bramborovým salátem a šunkou se zaměřuje na použití ingrediencí bohatých na bílkoviny, jako jsou vejce, tvaroh, sýry, libová šunka, kuřecí maso, ryby nebo...

Špenátový Quiche

Špenátový quiche: Zelená exploze chuti!

Špenátový quiche: Klasika Špenátový quiche, neboli slaný koláč se špenátem, je stálicí francouzské kuchyně, která si získala srdce gurmánů po celém světě. Jeho krása tkví v jednoduchosti, všestrannosti a neodolatelné kombinaci chutí. Základem je křehké těsto, které se naplní krémovou směsí z vajec, smetany a...

Velikonoční Jídlo

Sváteční stůl plný chutí: Tipy na neodolatelné velikonoční jídlo

Mazanec Mazanec je tradiční české velikonoční pečivo z kynutého těsta. Jeho název pochází od slova „mazat“, jelikož se před pečením potírá rozšlehaným vejcem pro lesklý povrch. Mazanec má kulatý tvar, symbolizující slunce a jeho návrat po zimě. Připravuje se z hladké mouky, másla, vajec, cukru a droždí. Často...

Třešňová Marmeláda

Sladká tečka léta: Vyrobte si domácí třešňovou marmeládu

Červená klasika: Třešňová marmeláda Třešňová marmeláda, to je vzpomínka na letní dny a sladké potěšení, které si můžeme dopřávat po celý rok. Její zářivě červená barva a lahodná chuť z ní dělají královnu mezi marmeládami. Ať už ji namažete na čerstvý chléb, přidáte do jogurtu nebo použijete jako...

Hodolanská Omáčka

Hodolanská omáčka: Tajemství pivovarské kuchyně

Tajemství hodolanské omáčky Hodolanská omáčka, specialita s tajemstvím, která láká labužníky už po generace. Co se skrývá za její jedinečnou chutí? Recept se dědí z generace na generaci a každý kuchař si ho střeží jako oko v hlavě. Někteří šeptají o tajné ingredienci, která se přidává těsně před...

Zapečené Palačinky S Tvarohem

Nadýchané potěšení: Zapečené palačinky s tvarohem provoní váš domov

Lahodné a syté jídlo Češi si potrpí na poctivou kuchyni, která zasytí a potěší chuťové pohárky. Mezi nejoblíbenější jídla patří svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem, vepřo-knedlo-zelo a guláš. Tyto klasiky české kuchyně se dědí z generace na generaci a evokují vzpomínky na dětství a rodinná...

Paleo Strava

Paleo strava: Jídelníček našich předků pro moderního člověka?

Základy paleo stravy Paleo strava, někdy nazývána "dieta doby kamenné", se inspiruje stravovacími návyky našich předků z období paleolitu. Základní myšlenkou je konzumace potravin, které byly dostupné lovcům a sběračům před příchodem zemědělství. Mezi základní pilíře paleo stravy patří vysoký příjem libových...